Salada
de trigo e iogurte
½ xícara de trigo, ½ copinho de iogurte natural, ½ lata
de milho verde, 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas, 1 colher(sopa) de
pimentão vermelho picado, 1 tomate médio sem sementes, picado em cubinhos, 1 colher (sopa) de salsinha picada, ½ xícara de frango cozido e desfiado, 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada, 1 colher(sopa) de nozes mal picadas (opcional), azeite,1 colher(sopa) de maionese (opcional),sal.
Coloque o trigo de molho na água por 2 hs, escorra e
aperte bem para sair a água. Misture todos os ingredientes e tempere com azeite
e sal.
Nenhum comentário:
Postar um comentário